Kue kacang
Bahan:
100 gram kacang tanah
200 gram tepung terigu
60 gram gula pasir
100 ml minyak sayur

Cara membuat :

1. Sangrai kacang tanah, lalu kupas kulitnya menggunakan nampan. Blender hingga halus, sisihkan.
2. Campur dengan semua bahan, aduk dengan spatula atau menggunakan tangan.
3. Bentuk dengan cetakan, lalu panggang di oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 30-40 menit (sesuaikan dengan ukuran kue).
4. Beri olesan kuning telur di atasnya, taburi kacang yang sudah diblender, panggang lagi 3-5 menit. keluarkan dari oven, dinginkan lalu masukkan ke dalam stoples.