Resep Soto Medan
Bahan-bahan
-
1/2 ekor Dada ayam
-
kelapa 1 buah ambil santan kentalnya
-
secukupnya Bihun
-
2 butir telur
-
Bumbu Halus
-
4 Siung bawang Putih
-
5 siung bawang merah
-
1 cm Jahe
-
3 Butur kemiri
-
3 cm Kunyit
-
Bahan Geprek
-
2 Batang serei sedang
-
4 lembar daun jeruk
-
2 lembar daun salam
-
2 biji Kapulaga
-
Bahan Toping
-
daun bawang iris tipis
-
Daun seledri iris tipis
-
secukupnya Bawang goreng
-
2 buah jeruk nipis potong
-
Perkedel kentang (lihat resep)
Langkah
-
Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
-
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
-
Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Punya rekomendasi makanan lain lain?
Silahkan klik #MenuBaru dong..
Masih ada pertanyaan?
Masih bingung?
Coba #TanyaKita deh..
Baca Juga : 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
Makanan lainnya
1. 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
2. …
3. …
Suka makan?
Lagi cari makanan baru?
Coba cari di website ini?
Kalo belum nemu, coba cerita dong menu baru dengan daftar untuk menulis ulasannya.
Mau tanya? klik bit.ly/NULISartikelHUKUM
Seneng bisa berbagi.
Pasti bermanfaat.
Suka menulis?
Silahkan daftar untuk mulai menulis.
Sama seperti di youtube #MasBro #MbakBro akan mendapatkan penghasilan dari views.
Mari #HIDUPdariKARYA
Mau tanya? klik kekitaan.com/mauNULIS
Terimakasih
…
Kata kunci lain yang sering dicari…
resep soto medan sederhana, soto medan recipe, resep soto medan xanderskitchen, resep soto udang medan, resep soto medan sinar pagi, makanIN, kulinerIN, makanan, Makanan Khas Indonesia, makanan khas tiap daerah,
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.