Resep Soto Bening
Bahan-bahan
-
1/2 kg ayam/1/2kg daging
-
2000 ml air
-
Bumbu halus
-
12 bawang merah
-
4 bawang putih
-
Jahe
-
Kunyit
-
3 kemiri
-
2 sdt Merica bubuk
-
Garam (sy 2sdm)
-
Bumbu geprek
-
Laos
-
Serai
-
Daun salam
-
Daun jeruk
-
Bumbu cemplung
-
Bunga lawang
-
Kayu manis
-
Cengkih
-
Bumbu iris
-
1 btg daun bawang
-
1 btg daun pre
-
1 buah tomat
Langkah
-
Cuci bersih ayam/daging, beri asam/perasan jeruk nipis. Cuci kembali
-
Didihkan air bersama bumbu halus dan bumbu geprek
-
Kuah mendidih masukkan ayam/daging (untuk daging direbus sebentar dan dibuang airnya). masak hingga ayam/daging empuk serta bumbu meresap (saya 30 menit)
-
Sebelum diangkat masukkan bumbu cemplung dan bumbu iris
-
Angkat ayam/daging goreng. Suwir suwir (dagingnya saya nggak digoreng)
-
Tata dimangkok suwiran ayam/daging dan pelengkap lainnya sesuai selera. Siram dengan Kuah soto. Taburi daun seledri dan bawang goreng
-
Soto Bening siap untuk dinikmati dengan sambal rawit, perasan jeruk nipis, kecap Manis. (Racik sendiri sesuai selera)
Punya rekomendasi makanan lain lain?
Silahkan klik #MenuBaru dong..
Masih ada pertanyaan?
Masih bingung?
Coba #TanyaKita deh..
Baca Juga : 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
Makanan lainnya
1. 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
2. …
3. …
Suka makan?
Lagi cari makanan baru?
Coba cari di website ini?
Kalo belum nemu, coba cerita dong menu baru dengan daftar untuk menulis ulasannya.
Mau tanya? klik bit.ly/NULISartikelHUKUM
Seneng bisa berbagi.
Pasti bermanfaat.
Suka menulis?
Silahkan daftar untuk mulai menulis.
Sama seperti di youtube #MasBro #MbakBro akan mendapatkan penghasilan dari views.
Mari #HIDUPdariKARYA
Mau tanya? klik kekitaan.com/mauNULIS
Terimakasih
…
Kata kunci lain yang sering dicari…
Resep Soto Bening, resep soto bening daging, resep soto ayam lamongan, resep soto ayam bening madur, makanIN, kulinerIN, makanan, Makanan Khas Indonesia, makanan khas tiap daerah,
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.