Resep paling gampang bikin kue biji Katapang

Resep biji ketapangBahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram margarin1 butir telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 40 ml santan instan
  • 100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan

Cara membuat biji ketapang:

  1. Telur, gula pasir, garam, dan santan instan. Aduk sampai gula larut.
  2. Masukkan tepung terigu, dan kelapa sangrai. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.
  3. Pulung adonan. Potong-potong serong ukuran satu cm.
  4. Panaskan minyak di atas api kecil. Goreng adonan sampai matang dan renyah.

Terbit

dalam

Tags:

Comments

Tinggalkan Balasan