Resep Ayam Rica Kemangi
Bahan-bahan
-
1/2 kg ayam
-
1 buah jeruk nipis
-
3 daun salam
-
3 daun jeruk
-
1 batang serai (geprek)
-
3 cm jahe (geprek)
-
3 cm lengkuas (geprek)
-
secukupnya Minyak
-
secukupnya Air
-
secukupnya Garam & gula
-
Seikat daun kemangi
-
Bumbu halus:
-
6 bamer
-
3 baput
-
10 cabe merah
-
3 cabe rawit
-
2 cm kunyit
-
3 biji kemiri
-
1/2 sdt merica
-
1/2 sdt ketumbar
Langkah
-
Cuci bersih ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis supaya tidak amis dan diamkan sebentar
-
Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
-
Sambil menunggu ayam setengah matang, haluskan semua bumbu halus
-
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus
-
Masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh, lengkuas, dan jahe lalu tumis hingga wangi
-
Tambahkan air sesuai selera
-
Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang dan aduk merata
-
Masukkan garam & gula secukupnya
-
Ketika sudah hampir matang, masukkan seikat daun kemangi yang sudah dipetik dan dicuci bersih
-
Tunggu sebentar hingga daun kemangi sedikit lalu, matikan api, angkat, lalu sajikan dengan nasi hangat
Punya rekomendasi makanan lain lain?
Silahkan klik #MenuBaru dong..
Masih ada pertanyaan?
Masih bingung?
Coba #TanyaKita deh..
Baca Juga : 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
Makanan lainnya
1. 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
2. …
3. …
Suka makan?
Lagi cari makanan baru?
Coba cari di website ini?
Kalo belum nemu, coba cerita dong menu baru dengan daftar untuk menulis ulasannya.
Mau tanya? klik bit.ly/NULISartikelHUKUM
Seneng bisa berbagi.
Pasti bermanfaat.
Suka menulis?
Silahkan daftar untuk mulai menulis.
Sama seperti di youtube #MasBro #MbakBro akan mendapatkan penghasilan dari views.
Mari #HIDUPdariKARYA
Mau tanya? klik kekitaan.com/mauNULIS
Terimakasih
…
Kata kunci lain yang sering dicari…
resep ayam rica kemangi manado, resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning, resep ayam rica-rica kemangi sajian sedap, resep ayam rica rica sederhana, makanIN, kulinerIN, makanan, Makanan Khas Indonesia, makanan khas tiap daerah,
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.