Sulawesi Barat itu tidak hanya cocok dijadikan tempat berlibur karena banyaknya destinasi wisata alamnya yang mempesona semata, namun juga bisa menjadi tempat berburu kuliner lezat untuk memanjakan lidah.

Berikut adalah sejumlah deretan makanan khas Sulawesi Barat yang tidak boleh kalian lewatkan begitu saja.

1. Bau Peapi

Bau Peapi merupakan kuliner berkuah dan terbuat dari olahan seafood. Kalian bisa mencicipi kelezatannya ketika bertandang ke kota Mamuju, Sulawesi Barat.

Kelezatan rasanya sendiri didapatkan dari olahan daging ikan segar yang kemudian dimasak bersama dengan kuah kuning aneka rempah.

Bahkan aroma saja berhasil membuat siapapun tertarik mencobanya. Rasanya akan semakin mantap ketika dikonsumsi selagi hangat bersama dengan nasi hangat dan minuman segar.

Sekali mencicipinya, saat itu juga kalian telah dibuat jatuh hati dan tidak bisa berhenti menyantapnya hingga habis tak bersisa. Kini kelezatannya bahkan sudah tersebar luas di kalangan wisatawan luar daerah. Tertarik mencobanya ?

2. Golla Kambu

Jika dilihat sekilas, Golla Kambu akan mengingatkan kalian dengan wajik si makanan khas tanah jawa. Tapi kalau soal rasa, tentu saja keduanya memiliki keunikan tersendiri sebagai keunggulannya.

Golla Kambu hadir dengan rasa manis khas yang bisa membuat siapapun jatuh hati kepadanya, karena adanya tambahkan gula merah sebagai pelengkapnya.

3. Bikang

Bikang termasuk salah satu makanan khas Sulawesi Barat yang sangat menarik untuk dicoba. Tidak sulit menemukannya, karena kini Bikang sudah bisa dibeli di pasar tradisional atau toko jajanan basah di Sulawesi Barat.

Dibalik kelezatan rasanya, siapa sangka jika jajanan ini hanya terbuat dari tepung beras yang diolah dengan cara sederhana.