#kuliner#jajanan#MasBro#MbakBro

By:Gina Nuraeni

Banda Aceh merupakan salah satu provinsi di Indonesia. Aceh dikenal dengan serambi Mekah terletak di bagian paling barat ini. Letaknya yang demikian membuat kota ini menyimpan pesona yang menarik. Tidak hanya menampilkan destinasi wisata alam yang mempesona.

Berada di Aceh juga membuat siapa pun pengunjung merasa nyaman dengan hidangan lezat yang ditawarkan.Aceh mampu menghadirkan banyak sajian makanan yang menggugah selera. Bagi kalian yang hobi berwisata kuliner wajib datang di kota ini. Ada banyak olahan lezat yang siap memanjakan perut setiap pengunjung. Ada dapat berwisata kuliner sembari berkeliling di berbagai tempat indah yang ada di sana.

Wisata kuliner menjadi pengalaman seru, Tidak hanya membuat dahaga lapar terpenuhi melainkan membuat siapa saja semakin nyaman di tempat yang dikunjungi. Berikut beberapa wisata kuliner di Aceh yang enak dan murah wajib kalian kunjungi.

1. Ayam Tangkap

Ayam tangkap adalah makanan Khas Aceh, berbeda dengan olahan ayam jenis lainnya Namun pernahkah kalian mencoba ayam tangkap khas Aceh?. Ayam tangkap merupakan makanan khas yang populer di kota ini. Olahan yang super lezat ini di masak menggunakan banyak rempah alami sehingga soal rasa tentu menggugah siapa pun yang hendak memakannya.Dalam pengolahan pada umumnya tak beda jauh dengan olahan ayam lain.

Ayam di racik dengan berbagai bumbu seperti biasa. Bedanya saat kondisi setengah matang, perlu ditambahkan berbagai dedaunan seperti salam, daun kari hingga daun pandan. Dedaunan itu menambah aroma sedap pada makanan serta bisa pula di konsumsi. Tambahan nasi hangat membuat rasa lapar hilang seketika.

2. Kuah Beulangong

Jika kalian sedang di Aceh maka jangan lupa mampir untuk membeli kuah Beulangong. Makanan khas Aceh ini dikenal sangat lezat bercita rasa tinggi. Nama beulangong itu sendiri mengambil dari tempat memasak yang menggunakan kuali besar. Proses meraciknya pun tidak mudah membutuhkan proses yang agak rumit. Menu masakan lezat ini biasanya lebih mudah ditemukan saat perayaan hari besar.

Kuah beulangong memiliki keunikan tersendiri. Sebab kuahnya tidak menggunakan santan melainkan dengan memanfaatkan parutan kelapa ditambah bahan lainnya. Umumnya kuah akan berisi potongan daging kambing ataupun sapi. Soal rasa tentu kalian tak perlu ragu lagi, sudah pasti lezat dan nikmat.

3. Sate Matang

Penggemar menu masakan sate wajib mencoba mencicipi sate matang. Olahan sate ini cukup terkenal di Aceh berkat kelezatannya yang menggugah selera makan. Kalian juga dapat dengan bebas menentukan daging apa yang hendak di pilih. Entah itu sapi ataupun kambing yang jelas keduanya memiliki cita rasa yang mampu mengguncang di lidah.

Bila di lihat dari tampilan mungkin sate ini terlihat kecil tapi soal rasa kalian pasti tak menyesal mencicipinya. Di lumuri berbagai olahan kacang dan kaldu membuat cita rasa semakin menggoda. Belum lagi tambahan rawit dan bahan lain akan membuat rasa pedas tercipta. Kalian dapat bebas mencoba makanan lezat ini baik di waktu pagi, siang atau malam.