Salam #MasBro #MbakBro

Apa makanan khas Aceh kesukaanmu?

Mie Aceh, makanan Khas Aceh, mau tau lebih banyak tentang Mie Aceh? Saya akan memberi sedikit penjelasannya….

 

 

Ketika Anda mengunjungi Nangroe Aceh Darussalam, Anda harus mencicipi mie Aceh Salah satu alasannya, adalah komposisi racikannya yang khas, variatif dan yang pasti mie ini ‘berani bumbu’.

Bagi Anda penggemar citarasa masakan spicy, jika sedang mengunjungi Aceh jangan lupa untuk mencicipi Mie Aceh. Mie Aceh memiliki banyak variasi baik dalam hal bahan pelengkap ataupun dalam teknik memasak. Tersedia banyak pilihan bahan pelengkap yang dapat anda pesan sesuai dengan selera masing-masing. Mulai dari daging ayam, kambing, udang, sapi, cumi dan juga kepiting.

Jika Anda mengira Mie Aceh disajikannya dengan cara digoreng, berarti Anda belum mengenal mie Aceh seutuhnya. Masih ada Mie Aceh lainnya, seperti Mei Aceh goreng basah dan Mie Aceh kuah. Keduanya sama-sama ditambahkan kaldu dalam pemasakannya. Perbedaannya hanya pada kadar kuah kaldu yang digunakan, jika mie goreng basah menggunakan lebih sedikit kaldu 

Perbedaan Mie Aceh dengan hidangan mie dari daerah lainnya yakni terletak pada racikan bumbu yang lebih tajam dan kaya rempah. Komposisi utama dari bumbu halus Mie Aceh adalah jintan, kapulaga, merica, cabai merah, kunyit, dan bawang putih. Selain itu Mie Aceh juga tidak menggunakan telur dan penggantinya yakni bumbu halus ditumis bersama bahan pelengkap sesuai dengan pesanan.

Cita rasa Mie Aceh belum terasa lengkap jika tidak ditemani oleh taburan emping dan bawang goreng. Taburan emping yang gurih dan juga renyah membuat rasanya semakin. Rasa asam dan segar dari ‘bawang acar’ melengkapi paduan rasa yang dijamin akan menggoyang lidah Anda dengan sempurna. Tidak ketinggalan, segelas es timun serut juga akan menjadi teman Mie Aceh untuk meredakan rasa pedas di lidah.

Punya cerita tentang lagu di atas?

ceritaIN ceritamu di sini↗️
Dan mulai menghasilkan dari tulisanmu

Apa makanan khas Aceh yang kau sukai?Udah pernah cari ulasannya ga?

Coba cari di website ini?
Kalo belum ada, silahkan daftar disini.
Mau tanya? klik kekitaan.com/mauNULIS

Seneng bisa berbagi.
Pasti bermanfaat.

Sumber Tulisan
indonesiakaya.com pukul 08.00 WIB pada hari Kamis tanggal 17 Juni 2021

Kata kunci lain yang sering dicari …    Mie Aceh, Aceh