Hello guys, bosen dirumah? Ingin keluar tapi tempat wisata terbatas? Dan caffe juga terbatas? Ke Hypermart aja beli kebutuhan makanan, Tidak punya uang? Beli bahan makanan yang pembuatannya tidak mengeluarkan banyak uang yuk. Apa ya kirakira? TELUR GULUNG siapa yang gatau telur gulung jajanan pinggir jalan yang selalu bikin ketagihan? Pasti tau semua yuk kita coba buat.
Bahan:
• 4butir telur ayam
• 1 keping bihun jagung
• 1/2 sdt seledri (rajang halus)
• 1/2 sdt daun bawang (rajang halus)
• 1/2 sdt bawang putih goreng kering (hancurkan kasar)
• Sedikit tepung tapioka
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada bubuk
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak goreng
Resep:
Taruh bihun dalam wadah, tuang air mendidih ke dalamnya. Beri sedikit garam agar rasa bihun tidak hambar dan 1 sdm minyak goreng. Rendam selama -/+ 7 menit. Angkat dan tiriskan.
Kocok semua telur. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan tepung tapioka. Kocok hingga berbusa.
Tambahkan seledri, daun bawang dan bawang putih goreng. Aduk hingga tercampur rata.
Cara menggoreng yang kamu harus perhatikan biar tidak gagal. Pertama, panaskan minyak dengan api sedang, setelah panas, kecilkan perlahan. Kedua, ambil sejumput bihun yang sudah disiapkan dan tuang ke dalam penggorengan. Ketiga, siram 3 sdm telur yang sudah dikocok tadi, lalu gulung dengan lidi. Terakhir, angkat dan tiriskan, jangan lupa berikan saus atau mayones supaya nikmat.
Gampang kan ? dan barangnya pun murah meriah, ingin memiliki banyak resep makanan yang bikin kenyang dengan bahan murah? Liat terus link ini ya pantau terus jika kalian ingin request bisa dikomen ya.
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.