Resep Makanan Ala Jajanan SD

Cilung Aci yang populer di SD

Hello guys, bosen dirumah? Ingin keluar tapi tempat wisata terbatas? Dan caffe juga terbatas? Ke Hypermart aja beli kebutuhan makanan, Tidak punya uang? Beli bahan makanan yang pembuatannya tidak mengeluarkan banyak uang yuk. Apa ya kirakira? TELUR ACI siapa yang gatau telur ACI jajanan pinggir jalan yang selalu bikin ketagihan? Pasti tau semua yuk kita coba buat.

Bahan-bahan Cilung (aci digulung)

  • Sediakan 5 sdm Tepung tapioka.
  • Gunakan 2 sdm Tepung terigu.
  • Dibutuhkan 1 sdm Tepung beras.
  • Dibutuhkan 200 ml air.
  • Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  • Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  • Sediakan sedikit Merica bubuk.
  • Siapkan secukupnya Minyak goreng, utk olesan.
  • Siapkan Bumbu Tabur
  • Dibutuhkan 100 gr Tepung roti, goreng hingga crispy.
  • Sediakan 3 sdm bumbu antaka rasa ayam bakar, sesuai selera.
  • Gunakan Secukupnya abon, sesuai selera.

Cara memasak Cilung (aci digulung)

  • Panaskan minyak, sck. Goreng tepung roti hingga crispy, aduk2 selama menggoreng karna t.roti mudah menyerap minyak. Angkat dan tiriskan dg tisu. Kemudian beri bumbu antaka sesuai selera, aduk rata..
  • Campur semua tepung, garam, kaldu bubuk & merica aduk rata lalu tuang air sambil diaduk hingga tidak ada yang menggumpal..
  • Panaskan teflon dg api kecil, beri sedikit minyak. Kemudian tuangkan 2 sendok sayur, buat seperti dadar/kulit risol. Kalau pinggirannya sudah mengelupas, segera gulung dg tusuk sate supaya menempel👌. ♦Pada tahap ini, sebelum digulung bisa diberi bumbu taburnya ya👌, lalu segera gulung dengan tusuk sate..
  • Sisa adonan yang diatas/diujung, bisa ditekan2 pada pinggiran teflon. Kemudian segera gulingkan ke bumbu tabur sesuai selera (supaya menempel). Lakukan hingga habis..
  • Sajikan segera selagi hangat. Kenyal-kenyal crispy .

Gampang kan ? dan barangnya pun murah meriah, ingin memiliki banyak resep makanan yang bikin kenyang dengan bahan murah? Yuk Pantengin terus web aku.


Terbit

dalam

Tags:

Comments

Tinggalkan Balasan