Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Tongkol Balado Kemangi

Salam #MasBro #MbakBro

Resep Tongkol Balado Kemangi

Bahan-bahan

  1. Tongkol tuna belah 8 tanpa kepala
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 lemon
  4. Garam
  5. Bumbu ulek:
  6. 5 siung bawang putih
  7. Segenggam bawang merah (ukuran kecil)
  8. 10 cabai merah keriting
  9. 3 cabai gendut
  10. Bahan tambahan:
  11. 1 tomat
  12. 1 ikat kemangi
  13. 1 sdm kecap manis
  14. Garam
  15. Air (secukupnya)
  16. Minyak utk menggoreng

Langkah

  1. Cuci bersih tongkol kemudian marinasi dgn lemon & garam, diamkan setengah jam.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak kemudian goreng tongkol sampai matang, kemudian tiriskan.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 2 foto Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 2 foto
  3. Ulek kasar bamer, baput dan duo cabai. Tomatnya d iris2 kecil saja.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 3 fotoTongkol Balado Kemangi langkah memasak 3 fotoTongkol Balado Kemangi langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan irisan tomat, masak sampai tomat hancur, kemudian tambahkan garam, kecap manis dan air.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 4 fotoTongkol Balado Kemangi langkah memasak 4 fotoTongkol Balado Kemangi langkah memasak 4 foto
  5. Setelah air mendidih masukkan kemangi dan masak sampai kemangi layu, cicip rasa.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 5 fotoTongkol Balado Kemangi langkah memasak 5 foto
  6. Setelah rasa sudah pas masukkan tongkol dan aduk2 sampai bumbu rata.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 6 foto
  7. Tuang ke piring dan siap d hidangkan, d makan dgn nasi panas enak bgt.

    Tongkol Balado Kemangi langkah memasak 7 foto

Punya rekomendasi makanan lain lain?
Silahkan klik #MenuBaru dong..
Masih ada pertanyaan?
Masih bingung?

Coba #TanyaKita deh..

Baca Juga : 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia

karya joao silas

Makanan lainnya
1. 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
2.
3. …

Suka makan?
Lagi cari makanan baru?
Coba cari di website ini?
Kalo belum nemu, coba cerita dong menu baru dengan
 daftar untuk menulis ulasannya.
Mau tanya? klik bit.ly/NULISartikelHUKUM

Seneng bisa berbagi.
Pasti bermanfaat.

Suka menulis?
Silahkan daftar untuk mulai menulis.
Sama seperti di youtube #MasBro #MbakBro akan mendapatkan penghasilan dari views.
Mari #HIDUPdariKARYA
Mau tanya? klik
kekitaan.com/mauNULIS

Terimakasih

Kata kunci lain yang sering dicari…
Resep Tongkol Balado Kemangi,
resep tongkol bumbu merah kemangi, resep ikan balado kemangi, balado tuna kemangi, ikan tongkol balado kemangi, bandeng balado kemangi, makanIN, kulinerIN, makanan, Makanan Khas Indonesia, makanan khas tiap daerah,

Comments

Tinggalkan Balasan