Salam #MasBro #MbakBro

Resep Sayur Asem | Masakan Ala Desa

Bahan:
– 50 gram tetelan sapi
– 1 ikat kacang panjang
– 3 buah jagung manis yang sudah dipotong menjadi 3 atau 4 bagian
– 1 buah labu siam ukuran sedang, buang kulitnya potong dadu
– 6 buah melinjo
– 3 sendok makan kacang tanah
– 1 ruas jari lengkuas
– 1 genggam daun melinjo muda
– 1 sendok makan gula merah
– 3 buah cabe hijau besar
– 2 liter air
– 3 lembar daun salam
– 3 sendok makan air asam

Bumbu halus:
– 4 siung bawang putih
– 1 sendok teh terasi bakar
– garam secukupnya
– 5 buah bawang merah
– 2 buah cabai merah
– 2 butir kemiri

Cara memasak:
1. Bersihkan jagung dan potong menjadi 3 atau 4 bagian. Setelah itu kupas kulit labu siam, kemudian potong-potong seukuran satu suapan. Jangan lupa potong kacang panjang seukuran satu jari. Potong cabai hijau dengan irisan sepanjang satu ruas jari
2. Potong daging tetelan seperti dadu. Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan melinjo, jagung, dan kacang tanah. Rebus sampai semua bahan tadi empuk
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, serta cabai hijau
4. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa
5. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Masak sampai seluruh sayuran matang.

Punya rekomendasi makanan lain lain?
Silahkan klik #MenuBaru dong..
Masih ada pertanyaan?
Masih bingung?
Coba #TanyaKita deh..

Baca Juga : 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia

Makanan lainnya
1. 27 + 7 Makanan Khas Tradisional Dari 34 Provinsi Indonesia
2. …
3. …

Suka makan?
Lagi cari makanan baru?
Coba cari di website ini?
Kalo belum nemu, coba cerita dong menu baru dengan daftar untuk menulis ulasannya.
Mau tanya? klik bit.ly/NULISartikelHUKUM

Seneng bisa berbagi.
Pasti bermanfaat.

Suka menulis?
Silahkan daftar untuk mulai menulis.
Sama seperti di youtube #MasBro #MbakBro akan mendapatkan penghasilan dari views.
Mari #HIDUPdariKARYA
Mau tanya? klik kekitaan.com/mauNULIS

Terimakasih
…

Kata kunci lain yang sering dicari…
Resep Sayur Asem | Masakan Ala Desa, resep sayur asem desa, resep sayur asem sederhana, resep sayur asem sederhana ala rumahan, resep sayur asem jakarta, bumbu halus sayur asem, resep sayur asem bening, resep sayur asem enak dan gurih, bumbu sayur asem jawa, makanIN, kulinerIN, makanan, Makanan Khas Indonesia, makanan khas tiap daerah,